Det här med fett. Hur farligt är det egentligen? Jag har, som många andra, växt upp med att fett är farligt. Jag har sett båda mina föräldrar och många andra gå ner i vikt genom att inte äta fett.

När jag blivit lite äldre började jag tro att bara man utesluter något ur sin kost så går man ner i vikt. Att utesluta fett har jag länge gjort och jag var fetträdd. För att gå ner i vikt med den teorin krävdes att hålla stenkoll på vad man åt och dra ner på fettet ytterligare. Det fungerade! Jag gick ner 3 kg på 3 veckor. Sen tröttnade jag och gav upp av hunger.

Sedan testade jag pulverdieten. Den som går ut på att dricka färdiga shakes eller pulver som man blandar med vatten. Den fungerade den med! I max två veckor fick man dricka enbart pulver, sedan var man tvungen att övergå till extremt fettfri kost. Sålänge jag åt pulver gick jag ner i vikt och det var inte så svårt. De var när man skulle gå över till vanlig mat det tog stopp.

Jag gav upp. Innan jag började gå ner i vikt hade jag ett BMI på 27.6 vilket klassas som övervikt. Efter dessa försök gick jag ner till 26.5, vilket fortfarande är övervikt.

Jaha tänkte jag, om jag skulle testa att utesluta kolhydrater i stället? Det vet jag ju några som har gjort men som inte riktigt lyckats, men ingen har ju heller försökt helhjärtat. Så jag köpte mig en GI-bok på mellandagsrean. Och jag gick ner 4 kg på 4 veckor. Fyra veckor är lång tid för mig att hålla en diet! Efter det tog godissuget över helt. Sen mars i år har jag knappt ätit något bröd, pasta, potatis eller ris, men jag har ätit väldigt mycket godis! Och godiset är en helt annan historia.

Min granne kände sig inte helt bra i kroppen och hade gått upp lite i vikt sen hon började plugga och hon fick höra talas om boken "Matrevolutionen" som beskriver människans kost sedan vi var apor och som förklarar varför vi ska äta LCHF, Low Carbs, High Fat. Det är ju egentligen tvärtom vad allt och alla säger, men den har så många bra argument. Jag har svårt att köpa allt rätt av, jag måste få fler källor som bevisar att det är sant. I inledningen skriver författaren att han har läst många bloggar. Bloggar?? Hur vetenskapliga är de på en skala? Men även några vetenskapliga texter. Men jag undrar lite varifrån all fakta i boken kommer. Från bloggarna eller de vetenskapliga undersökningarna?

Så till min fråga till alla er där ute; vad ska man tro på? Hur stor nypa salt ska man ta med den boken? Ska man köpa allt rätt av? Hjälp!

Jag skulle bara starta datorn medans jag åt frukost och så råkade jag hitta den här snygga lampan. Skulle passa perfekt i vitt hos min kompis som precis flyttat. Eller hos oss..   

1990:- får man punga ut för den på chilli iaf :/ Nepp, stänga av datorn och återgå till städandet som jag ska vara klar med om 55 min..!

Nu jävlar!!

Om vi inte hade haft fullt av krukväxter här så hade jag fyllt på med fler orkidéer :) Annars spenderas kvällen med tacos, vin & en granne som tänker flytta. Men hon lagade iaf mat till oss. Lyx! :D

Är inte ett dugg pepp på tenta, vill bara ligga kvar i sängen och somna om...

Ja nu har de väl gått en vecka. Senast jag skrev var vi uppåt i landet och införskaffade en fin fin brummande sak som jag inte tänker lägga upp bild på här. Efter det har jag skrivit tenta, vart på kräftskiva, sett maskinen, vinat med fina vänner och pluggat ganska mycket till för i morgon har jag tenta igen. Tyvärr så har jag hunnit kolla lite i Ikeakatalogen så nu har jag endel idéer jag vill genomföra... Bilder på det kommer senare!

En sånhär vägg skulle jag vilja ha hemma hos oss fast med våra namn på. Vet dock inte om hyresvärden skulle gilla det... Kanske inte jättebra bild, men ni förstår nog hur jag menar!

Farmor, det är väldigt mycket som påminner mig om dig nu och jag vill att du ska veta att jag saknar dig.

Vila i frid ?